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Dalla Conferenza delle Regioni nuovi criteri per il funzionamento ed il miglioramento delle attività di controllo in materia di sicurezza alimentareIl 27 gennaio la Conferenza delle Regioni ha approvato un documento relativo ai criteri per il funzionamento delle attività di controllo ufficiale da parte delle regioni e delle province autonome in materia di sicurezza alimentare”. (segue)
Settore agroalimentare, nasce l'Osservatorio a Pisa

Nasce a Pisa “l'Osservatorio sulle regole dell'agricoltura e dell'alimentazione”, unico in Italia per ampiezza e modalità di azione, sorto per iniziativa dell'Università di Pisa e del Dipartimento Identità Culturale del CNR con gli obiettivi di coordinare, potenziare e diffondere le conoscenze nel campo del diritto agro-alimentare e di promuovere attività di divulgazione e formazione sui temi della sicurezza e della qualità degli alimenti, della salute alimentare e della tutela delle identità. (segue)
Pacchetto Igiene, nuove disposizioni transitorieÈ stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea L 314 del 1° dicembre scorso il regolamento CE 1162/2009. Il provvedimento  fissa le disposizioni transitorie per l’attuazione dei regg. CE 853/2004, 854/2004 e 882/2004. (segue)
Marchi di qualità, Stg per la Piazza napoletanaNuovo riconoscimento dall'Europa per un prodotto italiano. È la volta della "Pizza napoletana prodotta seconda la tradizione napoletana", che ha ottenuto il riconoscimento europeo di specialità tradizionale garantita (Stg) e verrà protetta dall'Unione  europea contro imitazioni e falsi. (segue)
Zaia presenta codice agricolo e novità legge 164

Il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Luca Zaia, ha recentemente presentato il nuovo codice agricolo approvato di recente dal Consiglio dei ministri. (segue)
Alimenti addizionati, particolari e integratoriIl ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche sociali ha chiarito in una circolare le linee di demarcazione tra integratori alimentari, prodotti destinati ad una alimentazione particolare e alimenti addizionati di vitamine e minerali. Ciò è stato necessario per eliminare la confusione che gravitava tra i prodotti dietetici e le suddette categorie. (segue)
Olio, ok Stato-Regioni a etichetta d'origine

Via libera della conferenza Stato-Regioni alla bozza di decreto ministeriale che recepisce a livello nazionale le disposizioni relative all’etichettatura dell’olio extra vergine di oliva.
Aflatossine, novità su importazioni da Paesi terziÈ stato pubblicato in Gazzetta il regolamento CE 1152/2009, che stabilisce condizioni particolari per l'importazione di determinati prodotti alimentari (frutta secca e frutta a guscio) da alcuni Paesi terzi, a causa del rischio di contaminazione da aflatossine. (segue)
Confartigianato Alimentazione promuove a PastaTrend il ruolo della pasta di qualità e dei prodotti tipiciConfartigianato Alimentazione ha stretto un accordo di partnership con PastaTrend, il Grande Salone della Pasta che si svolgerà dal 24 al 27 aprile 2010 a BolognaFiere.